Este Arroz de Frutos Secos é, sem dúvida, a escolha perfeita se porventura procura uma maneira simples de transformar o seu arroz tradicional num prato exótico e cheio de sabor. Esta receita mistura além da textura macia do arroz vaporizado também a riqueza e a...
Pratos Principais
Bacalhau Cremoso
Na culinária portuguesa, que é tão vasta, o bacalhau ocupa um lugar de destaque, simbolizando tanto a tradição, quanto a inovação. Entre os pratos que celebram este ingrediente tão representativo da nossa cultura gastronómica, este Bacalhau Cremoso destaca-se não só...
Bacalhau com alheira e broa
A culinária portuguesa é um verdadeiro tesouro de sabores e tradições e entre os seus pratos mais emblemáticos encontram-se pratos com bacalhau. Este Bacalhau com Alheira e Broa, combina a nobreza do bacalhau com a rusticidade da broa de milho e a suculência da...
Salada de Massa
Os dias quentes e soalheiros vieram para ficar e, definitivamente, estes pedem receitas práticas e frescas, como esta maravilhosa Salada de Massa que lhe trago hoje. Esta Salada de Massa prima pelo seu lado versátil e prático, uma vez que funciona tanto como refeição...
Lombos de Bacalhau com Tomates Confitados
Hoje trago-lhe estes Lombos de Bacalhau com Tomates Confitados, Sultanas, Pinhões e Azeitonas, com toda a certeza, fazer as delícias de todos aí em sua casa. Esta receita de lombos de bacalhau, além de saudável, possui um paladar agridoce, o qual evoca a chegada da...
Salada de Quinoa e Grão
Esta Salada de Quinoa e Grão é a opção ideal para esta altura em que os dias começam a aquecer. É o tipo de prato que confere uma frescura apetecível sobretudo aos dias mais quentes de primavera, sem falar nos dias tórridos de verão. Além disso, trata-se de um prato...
Filetes de pescada com legumes gratinados
Se procura um prato que ofereça conforto e seja perfeito para os dias mais frios, mas ao mesmo tempo saudável e simples de preparar, esta receita de Filetes de Pescada com Legumes Gratinados é a escolha ideal. O outono traz consigo a necessidade de pratos mais quentes...
Tarte de queijo brie e tomate
Esta Tarte de Queijo Brie e Tomate é simplesmente deliciosa. A mistura do queijo brie cremoso derretido, com os tomates frescos e a massa folhada crocante é a combinação perfeita para uma fatia cheia de sabor. A vida agitada que levamos muitas vezes impede-nos de...
Enchiladas de carne
As enchiladas de carne são um prato delicioso e popular na culinária mexicana. Esta receita tem origens no México, e tornaram-se um clássico da cozinha mexicana. A verdade é que são muito apreciadas em todo o mundo. Eu sou uma apaixonada por comida mexicana....
PAELLA
A paella é uma receita típica da gastronomia espanhola que combina arroz, marisco, carne e legumes cozinhados num caldo e açafrão. Apesar de, a Paella ser uma receita típica da Espanha, na verdade de Valencia, é também um prato muito conhecido em diversas...
Abacate recheado
A principio, o abacate é um fruto fresco, saudável e versátil. Contudo, para além dos vários benefícios do abacate, conseguimos desenvolver várias receitas incríveis com este fruto.Esta versão de abacate recheado não é exceção. Uma receita fresca e muito saborosa para...
Salada de couve roxa
Esta salada de couve roxa é uma excelente opção para os dias mais quentes e corridos. É uma receita simples e prática para o dia a dia. Pode ser usada como um acompanhamento ou se juntarmos uma proteína fica uma sugestão de prato principal incrível. As saladas com...
Cones de camarão
Estes Cones de camarão são uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Recheados com ingredientes frescos e envolvidos num molho de iogurte delicioso. A combinação do cone crocante com o recheio cremoso é simplesmente divinal. Esta é uma opção leve, fresca e...
Strogonoff
Esta receita de strogonoff de carne é incrivelmente deliciosa. A carne macia envolvida num molho muito saboroso e cremoso é a combinação perfeita. Um prato clássico e muito apreciado por todos. Esta é uma versão mais leve e saudável. O strogonoff é uma receita...
Caldeirada de peixe
A Caldeirada de Peixe é um prato típico da nossa cozinha. É daquelas receitas tradicionais cheias de sabor e onde o fogão faz calmamente o trabalho sozinho. Feito com ingredientes frescos vai agradar a todos aí em casa. A caldeirada de peixe é um prato típico...
Maionese Saudável
Maionese Saudável: descubra uma alternativa deliciosa e segura à receita tradicional para uma alimentação equilibrada e saborosa Esta receita de maionese saudável permite desfrutar do sabor delicioso da maionese sem comprometer a nossa saúde. Ao utilizarmos ovos...
Risoto de camarão
Este Risoto de Camarão vai encantar todos aí em casa. Cheio de sabor e descomplicado de preparar. Com um ingrediente surpresa que o vai tornar ainda mais cremoso. O risoto é um prato que conquista os paladares à volta do mundo. Com uma textura cremosa e o sabor...
Massa negra de marisco
Esta Massa negra de marisco é uma opção rápida, saudável e muito deliciosa. É uma opção sofisticada e saborosa para uma refeição especial ou então para uma ocasião especial. O sabor único da tinta de lula combinado com o marisco e envolvidos na burrata, fica mesmo...
Torta de carne picada
Torta de carne picada: um clássico da comida de conforto. Esta torta é muito saborosa, com carne tenra e cheia de sabor. Sem segredos e muita rápida de preparar. Um jantar delicioso para toda a família. Receitas de forno são regularmente as preferidas de muitas...
Quesadilla de queijo e banana
Quesadilla de queijo e banana é a receita que vai surpreender todos. Uma combinação improvável de sabores mas que resultam na perfeição. Muito simples e rápida de preparar é um opção perfeita para um lanche. A quesadilla é um prato tradicional da culinária mexicana,...