Mamão recheado: uma refeição leve, fresca e muito saborosa. Prepara-se em 5 minutos e é uma opção perfeita para toda a família.

Mamão recheado Daniela Cunha

Uma das melhores formas de começar o dia é com um pequeno-almoço não só delicioso mas também nutritivo. O sabor do mamão fresco, doce e tropical, com o iogurte cremoso e a granola crocante é o casamento perfeito. Este é daqueles pequenos-almoços que devem ser tomados com calma para poder saborear cada colherada. Cheio de sabor, de cor e muito saudável. Este mamão recheado é inegavelmente delicioso.

A importância do planeamento alimentar

É nas refeições mais leves, que usualmente há mais dificuldade em diversificar. Embora haja infinitas opções, a verdade é que acabamos a repetir sempre o mesmo. Ou porque é o que gostamos mais naquele momento ou então porque é o mais prático. Contudo, a nossa alimentação precisa de ser variada. Assim, se formos introduzindo receitas novas, é também uma forma de nos sentirmos motivados a manter uma boa alimentação.

Estou certa de que, quando fazemos um planeamento antecipado das refeições, a nossa alimentação é mais saudável. Desta forma, sabemos o que vamos comer a cada refeição. Com o planeamento, não corremos o risco de abrir o armário e comer o que nos aparecer primeiro. O planeamento alimentar é sem dúvida a melhor forma de mantermos a nossa alimentação equilibrada. A nossa saúde vai agradecer.

Aqui no site encontra outras sugestões de pequeno-almoço para poder ir variando. Como por exemplo as papas de aveia ou o banana bread. Planeie as suas refeições e verá como a sua organização alimentar fica mais simples.

Todos vão adorar o mamão recheado

Este mamão recheado apesar de não ser uma receita, é sem dúvida uma combinação perfeita e deliciosa. Mais do que fazermos uma refeição saudável e saborosa, é sobremaneira importante, que seja apelativa. É a primeira imagem que nos vai cativar e este barco de iogurte e fruta é lindo. Cheio de cor, com diferentes texturas e sabores.

Além de ser um pequeno-almoço muito bonito, é também muito simples e rápido de preparar.

Então, para fazer o seu mamão recheado, apenas vai precisar de:

  • mamão
  • iogurte natural
  • kiwi
  • amendoim caramelizado
  • granola
  • canela
  • agave

Estes foram os ingredientes que usei. Contudo, pode adaptar e usar outros conforme o seu gosto pessoal. Outras frutas, iogurtes vegetais, polvilhar com frutos secos ou lascas de coco, ou mesmo usar uma compota natural de fruta. As opções são mesmo imensas.

Mamão recheado Daniela Cunha

Como preparar este mamão recheado

É sem dúvida, mesmo um processo muito simples.

  1. Primeiramente, comece por limpar o mamão, retirando as sementes;
  2. Em seguida coloque o amendoim caramelizado nas bordas;
  3. Depois é só rechear. Comece pelo iogurte, depois a fruta e a granola;
  4. Por fim, polvilhe com canela e opcionalmente pode adicionar um fio de agave.

Pessoalmente eu gosto de servir o mamão assim inteiro. Mas na verdade, nem sempre consigo encontrar mamões assim mais pequenos. Nessas alturas ou uso papaia ou então faço uma bowl de mamão com fruta e iogurte. Apenas desconstruo esta receita e sirvo numa taça. Fica igualmente deliciosa.

Agora, veja o detalhe desta receita. Entretanto, acompanhe o meu trabalho também no instagram para não perder as novidades bem como os vídeos de todas as receitas.

Mamão recheado

Refeição Lanche, Pequeno-almoço
Tempo total 5 minutes
Doses 2 doses

Ingredientes

  • 1/2 mamão
  • 1 iogurte natural
  • 1 kiwi
  • Agave q.b.
  • Canela q.b.
  • Amendoim caramelizado

Preparação

  • Comece por limpar o mamão, retirando as sementes.
  • Depois, coloque o amendoim caramelizado nas bordas.
  • Recheie o mamão com o iogurte e decore com a fruta, a granola, a canela e o agave.
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