Waffles de maçã saudáveis e super deliciosos. O interior fofo em contraste com o crocante exterior é só maravilhoso. Combine com a sua fruta preferida e polvilhe com granola e terá um pequeno-almoço ou lanche divinal.
Começar o dia de forma nutritiva
Sem dúvida que o pequeno-almoço é uma das refeições mais importantes do dia. Este é o momento em que devemos nutrir o nosso corpo com uma refeição saudável e equilibrada. Se para muitos o pão ainda é uma opção, outros há que gostam de começar o dia com panquecas ou waffles. São de facto duas opções deliciosas e que podem ser preparadas de forma saudável se escolhermos ingredientes nutritivos e equilibrados.
Sempre que optamos por panquecas ou waffles, podemos garantir que esta será uma refeição bastante nutritiva. Pois será rica em fibras, proteínas e vitaminas e por outro lado, pobre em açúcares refinados e gorduras. Mas também sempre que optamos por waffles ou panquecas, sabemos que vamos ter uma refeição com sabor a sobremesa. Podemos enriquecer ainda mais o nosso prato com, por exemplo, iogurte, frutos secos, fruta fresca, granola… aquilo que cada um mais gostar.
Estes Waffles de maçã são uma opção perfeita para começar o dia. Com a sabor a bolo de maçã com canela, uma verdadeira delícia. Haverá melhor forma de começar o dia? Acredito que muito dificilmente.
O que precisamos para estes waffles de maçã?
Todos vão adorar estes waffles porque são mesmo deliciosos. O sabor a maçã e canela no interior macio é simplesmente maravilhoso.
O que vamos precisar:
- Ovos – para esta receita vai precisar de dois ovos. Os ovos vão dar textura à massa, fazendo com que fiquem macios por dentro e crocantes por fora. São também uma uma fonte rica de nutrientes importantes, como por exemplo as proteínas, vitaminas e minerais.
- Flocos de Aveia – Os flocos de aveia vão dar textura crocante aos waffles. É também uma boa fonte de fibra alimentar, logo vai ajudar na saciedade. A aveia tem baixo indicie glicêmico e é uma boa fonte de nutrientes como proteínas, ferro e vitaminas B.
- Maçã – A maça vai conferir humidade e adoçar os waffles. Pode usar também banana ou pera, vai resultar igualmente bem.
- Fermento – Vai tornar os waffles mais altos e fofos.
- Canela em pó – A canela combinada com a maçã é o casamento perfeito.
Só ingredientes simples e que certamente terá sempre na sua despensa.
Como preparar estes waffles de maçã
Da mesma forma que temos ingredientes simples, são igualmente fáceis e rápidas de preparar.
- Para começar, junte numa taça todos os ingredientes e misture.
- Depois aqueça a máquina de waffles e coloque uma porção da massa.
- Deixe cozer até que fiquem crocantes.
- Por fim, sirva os seus waffles com os toppings que mais gostar.
Pode usar iogurte por exemplo, ou fruta fresca, frutos secos, granola, um fio de mel ou de agave, lascas de coco torrado ou outro topping da sua preferência. Esta é sem dúvida uma forma perfeita para começar o dia.
Outras receitas que vai gostar para o pequeno-almoço
Por fim, consulte abaixo a receita completa abaixo. Sempre que fizer uma receita nossa, partilhe connosco na nossa conta de instagram, que pode aceder aqui. Ficamos sempre muito felizes por ver as nossas receitas nas vossas cozinhas.
Waffles de Maçã
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 maçã ralada
- 2 c. sopa flocos de aveia
- 1 c. chá fermento
- Agave q.b.
- Canela em pó q.b.
- Fruta a gosto
Preparação
- Bater os ovos, juntar os flocos de aveia, a maçã ralada, a canela e o fermento.Envolver tudo muito bem.
- Colocar a massa na máquina de waffles e deixar cozinhar.
- Assim que estejam cozidas e douradinhas, retirar para um prato e decorar a gosto. Eu usei fruta, granola e um fio de agave.