Estes Pãezinhos de leite com chocolate são uma solução prática e saudável para toda família. Um lanche delicioso e guloso e feito com ingredientes saudáveis. Sem açúcar, farinha ou gordura adicionados, esta receita vai ser um sucesso garantido.
Os pequenos-almoços e os lanches são normalmente as refeições onde é mais difícil diversificar. Seja pela falta de tempo para a preparação ou então pela falta de ideias. Aqui no site já encontras imensas opções para poderes fazer sempre refeições diferentes, como as papas de aveia, os waffles de maçã, o mini bolo de banana entre outras.
Estes pãezinhos de leite com chocolate são, sem dúvida, uma excelente opção para começar o dia com energia. E quando se trata de uma receita numa versão mais saudável, a escolha fica ainda melhor. Não só são um pequeno-almoço ou um lanche saudável como também são uma solução muito prática e saudável para os lanches de toda a família. Não esquecendo ainda que são uma opção perfeita para levar na lancheira das crianças ou mesmo dos adultos. De forma simples e rápida, tem um lanche cheio de sabor e saudável.
Uma receita simples e prática
Se gosta de receitas fáceis e bastante práticas de fazer, então vai gostar destes pãezinhos de leite. De modo a tornar o processo ainda mais prático, se usar um processador, terá sem dúvida todo o processo bastante facilitado. O processador é muito versátil e eficiente e é uma grande ajuda na cozinha. Aliás, nesta receita, podemos fazer tudo nele, desde picar o chocolate até amassar a massa destes pãezinhos. Num par de minutos, temos uma massa homogénea pronta a ser moldada em bolinhas para levar ao forno.
A versão saudável dos pãezinhos de leite com chocolate
Claro que seria muito mais rápido poder comprar estes pãezinhos já feitos no supermercado. No entanto, esta receita é tão simples de preparar e é de longe tão mais saudável do que as de supermercado. Desta forma, sem dúvida que é muito mais vantajoso preparar esta receita deliciosa para os lanches ou pequenos-almoços de todos. Além de que ainda pode ser uma actividade divertida para fazer com as crianças. Elas podem participar na preparação e na moldagem das bolinhas. Assim, eles vão adorar poder comer uma guloseima que elas próprias prepararam e ainda por cima, saudável.
Nesta receita fiz algumas substituições de forma a reduzir alguns ingredientes menos saudáveis na receita original. Assim utilizei leite em pó magro e um chocolate com maior percentagem de cacau, de modo a ter menos açúcar e gordura adicionados. Só assim, podemos desfrutar de todo o sabor do chocolate sem abrir mão de uma receita saudável e nutritiva.
Como preparar estes pãezinhos de leite deliciosos
Com uma lista de ingredientes muito acessível, conseguimos de forma simples e prática prepara estes pãezinhos.
Os ingredientes que vai precisar:
- Ovos
- Leite magro em pó
- Fermento em pó
- Chocolate negro (tablete)
Como preparar estes pãezinhos de leite
- Em primeiro lugar, comece por triturar o chocolate. Pode usar o processador ou então pode picar manualmente com a ajuda de uma faca, por exemplo.
- De seguida, adicione os ovos, o leite em pó e o fermento no processador (ou manualmente).
- Depois, amasse bem até que fique uma massa homogénea.
- Entretanto e assim que a massa esteja no ponto, molde pequenas bolinhas.
- Pincele cada bolinha com gema de ovo.
- Por fim, leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Esta receita é sem dúvida mesmo muito simples de preparar. Se preferir ver o vídeo da preparação pode fazê-lo aqui. Delicie-se com estes pãezinhos de leite com chocolate ainda mornos. são uma delícia. Opcionalmente pode comer frios e rechear com uma compota ou manteiga de frutos secos, vai ficar divinal.
Dicas, Sugestões & Conservação
- Esta receita é também uma excelente forma de envolver toda a família na cozinha. Chame as crianças para ajudar a moldar as bolinhas e pincelar com a gema de ovo. Além de criar momentos divertidos em família, é o momento também de ensinar aos mais pequenos a importância de uma alimentação saudável.
- Esta receita é bastante versátil e pode ser adaptada aos gostos pessoais de cada um aí em casa. Pode por exemplo adicionar outros ingredientes, como por exemplo frutos secos partidos, uvas passa ou uns mirtilos. Sem dúvida que esta receita vai ficar ainda mais especial. A criatividade é o limite!
- Para conservar estes pãezinhos, pode usar uma recipiente hermético. Desta forma, vai conservar e manter estes pãezinhos fofos e sempre prontos a comer. Se preferir, pode também optar por congelar e na hora de come só tem de os colocar uns segundos no microondas.
Estes pãezinhos de leite com chocolate são uma solução prática e saudável para os lanches de toda a família. Com ingredientes simples e um processo de preparação descomplicado, pode desfrutar destes pãezinhos deliciosos e nutritivos.
Agora consulte o detalhe da receita e vá para cozinha preparar estas bolinhas delciosas.
Pãezinhos de chocolate
Ingredientes
- 6 ovos
- 300 g leite magro em pó
- 1 c. sob. fermento em pó
- 30 g chocolate negro (tablete)
- 1 gema (para pincelar)
Preparação
- Comece por triturar o chocolate num processador. De seguida junte os ovos, o leite em pó e o fermento.
- Ligue o processador e deixe que tudo se envolva muito bem até conseguir uma massa homogénea.
- Depois, faça bolinhas médias (polvilhe as mãos com farinha para facilitar o processo).
- Pincele as bolinhas com uma gema de ovo e leve ao forno pré aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos.
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